よこはめ たてはめ(違)
この日は横浜へ。
新横浜ラーメン博物館へGO!
回ったのが4軒。
個人的な見解で評価させてもらいました。
1:井出商店 (★★★☆☆)
ごく普通のラーメン。可もなく不可もなくと言った所。ちょっととんこつのにおいが気になった。
2:支那そばや(★★★★☆)
こっちもごく普通のラーメン。しかし、しょうゆだったぶん食べやすかった。
3:すみれ(★★☆☆☆)
正直ガッカリだった。ヘビー過ぎる。熱を保つためとは言えスープと油が完璧に分離しているので食欲減退。
4:らーめんの千草(★★★★☆)
すみれの後で味が少々呆けていたが、酒飲んだ後にサラサラッと食べたい感覚のラーメンだった。なかなかよさげです。
残り5軒はまたの機会で。